焼き芋で暖をとる

秋の味覚、焼き芋。

 

子どもも私も大好きなので、

おやつにしたり、おかずの1品にしたり、

とにかく手軽で美味しいから

その存在にとても助けられている。

この秋、すでに30本くらいは食べているんじゃ...

 

スーパーで紅はるかを買ってきたら、

自宅のオーブンレンジに直行。

ボタンを押せば50分ほどで出来上がる。

 

私はあるとき気がついた!

オーブンを使っている間、

じわじわ部屋が暖まることを。

 

少し早く起きた朝、

暖房をつけるほどではないけど

寒いなぁ〜と思ったら

オーブンレンジに芋をセッティングする。

 

焼き芋がボタン1つで出来て、

子どもが喜んで食べてくれて、

部屋が温まって、

あぁ、これって一石三鳥だねぇ と、

にやにやしながら焼き上がるのを待つ。

 

最近のちょっと嬉しいこと。