焼き芋で暖をとる
秋の味覚、焼き芋。
子どもも私も大好きなので、
おやつにしたり、おかずの1品にしたり、
とにかく手軽で美味しいから
その存在にとても助けられている。
この秋、すでに30本くらいは食べているんじゃ...?
スーパーで紅はるかを買ってきたら、
自宅のオーブンレンジに直行。
ボタンを押せば50分ほどで出来上がる。
私はあるとき気がついた!
オーブンを使っている間、
じわじわ部屋が暖まることを。
少し早く起きた朝、
暖房をつけるほどではないけど
寒いなぁ〜と思ったら
オーブンレンジに芋をセッティングする。
焼き芋がボタン1つで出来て、
子どもが喜んで食べてくれて、
部屋が温まって、
あぁ、これって一石三鳥だねぇ と、
にやにやしながら焼き上がるのを待つ。
最近のちょっと嬉しいこと。